Les chefs ont imaginé pour vous une carte alliant tradition et modernité


Salade Olivier
Effiloché de poulet et pomme de terre dans une sauce maison à base d’huile d’olive
9 €
Salade MAZEH
Salade Verte, concombre et noix
6 €
Kashk Bademjun
Concassé d’aubergine au lait caillé et oignon frit
9 €
Mirzaghassemi
Compoté d’aubergine, tomate et ail
9 €
Mast Moussir
Yaourt épais au concassé d’ail sauvage d’Iran
8.5 €
Salade Chirazi
Petits dés de concombres, tomates et oignons assaisonnés aux fines herbes, huile d’olive et citron
8 €
Mast Khiar
Yaourt épais aux concombres râpés et fines herbes
8 €
Mast labou
Yaourt épais à la betterave légèrement aillé
8 €
Panir Sabzi
Fromage Fêta, herbes fraiches et noix
8 €

Assiette mix
1 Kotlet, 1 chami et 1 Koukou Sabzi
9 €
Assiette Kotlet viande
2 beignets de pomme de terre et agneau, parfumés au safran
8 €
Assiette Chami
2 beignets de lentilles jaunes et viande, parfumés au safran
8 €
Assiette Kotlet poulet
2 beignets de pomme de terre et poulet, parfumés au safran
8 €
Assiette Koukou Sabzi
2 petites omelettes aux fines herbes
8 €

Soupe Jo
Soupe Crémeuse d’orge perlée et carotte râpée
8.5 €
Ache Anar
Potage à base de riz, lentilles jaunes, fines herbes et jus de grenade
11 €
Ache Mast
Potage à base d’agneau, riz, lentilles jaunes, fines herbes et yaourt
11 €
Ache Chirazi
Potage à base d’agneau, riz, fines herbes et légumes secs
11 €
Ache Reichteh
Potage à base de nouilles, de lait caillé, d’épinard et légumes secs
11 €

Pain Taftun
Pain traditionnel iranien cuit à la minute au four tanour
2.5 €

Grande assiette d’entrées MAZEH
Pour découvrir nos salades et beignets, seul(e) ou à plusieurs
36 €
½ assiette d’entrées MAZEH
Mirzaghassemi, Mast Khiar, Salade Olivier, Salade Chirazi, 1 Kotlet,1 Koukou et 1 Chami
19 €
